Maquis Béninoise
Dalmeida
Cotonou, Jonquet • Rue du Gouverneur Général Ponty
★★☆☆☆ 11.5/20
Visité le 27 janvier 2026 L'Audit de l'Expert
L'avis de l'expert : Une institution qui vit sur ses acquis. Le cadre mériterait un rafraîchissement.
S Forces & Atouts
Une institution de la belle époque, connue de tous.
W Axes de progrès
N'a pas su évoluer avec son temps. Cuisine parfois inégale.
O Opportunités
Rénovation complète à envisager pour attirer une nouvelle clientèle.
T Points de vigilance
Isolé par rapport aux nouveaux quartiers dynamiques.
📊
Détails de la notation (11.5/20)
CUISINE / 12
- Fraîcheur des produits 1.5
- Maîtrise des cuissons 1
- Équilibre des assaisonnements 1
- Harmonie/Cohérence gustative 1
- Constance entre les plats 0.5
- Présentation des plats 0
- Générosité des portions 1.5
SERVICE / 3
- Connaissance de la carte 0.5
- Rapidité et timing 0.5
- Attention et professionnalisme 0.5
CADRE / 2
- Propreté générale 0.5
- Confort et ambiance 1
VALEUR / 3
- Rapport qualité-prix 1
- Transparence tarifaire 1
🕵️♂️
Détails de l'expérience
Plats commandés
Poisson braisé, attiéké
Montant Addition
8 000 FCFA
Temps d'attente
45 min
Ambiance musicale
Live
Climatisation
Absente
Parking
Accès PMR
WiFi
Alcool
À emporter
Galerie Photo
Localisation
Rue du Gouverneur Général Ponty
Cotonou (Jonquet)
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