Dalmeida
Maquis Béninoise

Dalmeida

Cotonou, Jonquet Rue du Gouverneur Général Ponty

★★☆☆☆ 11.5/20
Visité le 27 janvier 2026

L'Audit de l'Expert

L'avis de l'expert : Une institution qui vit sur ses acquis. Le cadre mériterait un rafraîchissement.

S Forces & Atouts

Une institution de la belle époque, connue de tous.

W Axes de progrès

N'a pas su évoluer avec son temps. Cuisine parfois inégale.

O Opportunités

Rénovation complète à envisager pour attirer une nouvelle clientèle.

T Points de vigilance

Isolé par rapport aux nouveaux quartiers dynamiques.

📊 Détails de la notation (11.5/20)

CUISINE / 12

  • Fraîcheur des produits
    1.5
  • Maîtrise des cuissons
    1
  • Équilibre des assaisonnements
    1
  • Harmonie/Cohérence gustative
    1
  • Constance entre les plats
    0.5
  • Présentation des plats
    0
  • Générosité des portions
    1.5

SERVICE / 3

  • Connaissance de la carte
    0.5
  • Rapidité et timing
    0.5
  • Attention et professionnalisme
    0.5

CADRE / 2

  • Propreté générale
    0.5
  • Confort et ambiance
    1

VALEUR / 3

  • Rapport qualité-prix
    1
  • Transparence tarifaire
    1

🕵️‍♂️ Détails de l'expérience

Plats commandés

Poisson braisé, attiéké

Montant Addition

8 000 FCFA

Temps d'attente

45 min

Ambiance musicale

Live

Climatisation

Absente

Parking
Accès PMR
WiFi
Alcool
À emporter

Galerie Photo

Localisation

Rue du Gouverneur Général Ponty
Cotonou (Jonquet)

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